Vid tillverkning av rårörsocker pressas sockerröret ut och den flytande massan kokas ner. Eftersom denna först mals efter kylning utan att behandlas på något sätt, finns alla mineraler i sockerrörsjuicen kvar. Därav den egna smaken som påminner om sockermelass. Den används ofta till varma och kalla drycker, desserter och indiska rätter.
Ingredienser : Rårörsocker från certifierat ekologiskt jordbruk
Näringsvärden baserat på 100g
Värmevärde: 1671 kJ Kalorier: 399 kcal
Fett: 0g
varav mättade fettsyror: 0g
Kolhydrater: 99,6 g
varav socker: 99,6 g
Salt : : 0 g